内容简介：简述牛的消化特点? 牛的消化特点是：反刍、嗳气，食管沟的作用，瘤网胃运动和微生物消化，通常瘤胃内容物的含水量占84-94%，内容物上方积聚气体，内容物的上层多为粗饲料，下层为液体，饲料中70-85%是可消化的干物质，粗纤维占50%。在小肠中消化的不同点：由于脂类中的甘油在瘤胃中被大量转化为挥发性脂肪酸，反刍动物十二指肠中缺乏甘油一酯，并且其小肠中不吸收甘油一酯...

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