内容简介：人称“倒刺鲅”，鳞片发青肉质肥美，一斤50元，下一个养殖风口? 在农村的河流中,总能看到很多特色的鱼儿,它们的生长速度比较快,每年都会繁殖很多,农村人也会年年进行捕捉食用,在过去生活条件困难的时候。最近在广西平果右江河段,有位钓友钓到了一条14斤重的青竹鱼,鱼被钓上岸后,一位老板以1000的价格预订了,可来拿鱼的时候。在西南地区，就有把青竹鱼做成生鱼片食用的习俗，另外青竹鱼还可用来红烧、清蒸等...

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