内容简介：人工饲养鲟鱼怎么杀?好吃的做法有哪些? 把买回来鲟鱼先敲晕,然后将鲟鱼在水中冲洗干净; 用开水将鱼烫一下,不要烫太久,皮会烫破不好弄; 然后用刀稍微用力刮背上,左右两边,肚子下面等有鳞的地方。首先使用木棍或是刀背在鲟鱼的头部进行敲击,把它敲晕了之后再准备动手处理,鲟鱼的活力非常强,力量也较大,身体非常滑,在处理的过程中要小心跳起。 杀鱼。将鲟鱼放在贴板上,背部朝下,在鱼颈部迅速下刀,斩下鱼头...

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