内容简介：板鱼有什么营养价值 板鱼又叫比目鱼，比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼富含大脑的主要组成成分DHA。功效：增强记忆力：比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B钙、磷、钾、DHA等营养成分，经常食用可增强记忆力。降低胆固醇：比目鱼所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。...

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