内容简介：狗獾肉是一种具有独特口感和营养的传统食品，被广泛食用于中国南方和东南亚地区。狗獾肉富含蛋白质、矿物质和维生素，被认为对人体有许多益处。然而，随着人们对野生动物保护与健康意识的增强，狗獾肉的安全问题一直备受关注。 一、狗獾肉的健康价值 1.含有丰富的蛋白质和矿物质：狗獾肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，如铁、钙、镁和锌等，这些元素都是身体健康所必需的营养素。 2.具有补肾填精的作用：传统中医认为...

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